viernes, 14 de abril de 2017

Bebidas tradicionales de Huatulco, Oaxaca


Foto: VisitMéxico

Tejate. A pesar de estar hecha a base de chocolate, al tejate es ideal para las altas temperaturas que sofocan la zona en primavera y verano. Su origen data de la época prehispánica, y está hecho con harina, granos y flor de cacao. Todos estos ingredientes se muelen juntos y se disuelven en agua. Es una bebida súper refrescante. Y como sabemos que te encantará, puedes comprar el polvo ya preparado y llevarlo a tu casa para que hagas esta bebida cuando quieras.




Mezcal. ¡La bebida de moda por excelencia! Si bien ahora ya puedes encontrar muchísimos tipos de mezcal en prácticamente todo el país, la bebida original es de Oaxaca, y es un destilado de una planta muy mexicana: el agave. Puedes viajar a Matatlán y conocer las pequeñas fincas que los lugartenientes crearon para los visitantes, que llegan ávidos por conocer el pueblo en donde se fabrica el mejor mezcal del estado. Si bien éste no es un lugar turístico, vale la pena visitarlo sólo para descubrir el proceso de creación del mezcal y degustar esta bebida. Ya sea añejo, reposado, blanco, de pechuga o de conejo, la mejor manera de disfrutarlo es con un gajo de naranja, sal de gusano y chile en polvo. Recuerda tomar con medida.




Chocolate caliente. Quien nunca haya bebido un chocolate caliente de Oaxaca, simplemente no ha vivido. Los oaxaqueños suelen tomar esta bebida durante el desayuno o la cena, y la acompañan con un delicioso pan de yema. Ya sea de agua o de leche, a esta bebida también de origen prehispánico se le atribuyen efectos contra el cáncer, problemas circulatorios, migraña, gastritis, ¡y hasta efectos afrodisíacos! Dulce y delicioso.



Horchatas. Otra bebida infaltable para el calor de Oaxaca son sus deliciosas horchatas, las cuales van acompañadas de melón, arroz, nuez, almendra, tuna o chilacayota. Las puedes encontrar en cualquier mercado del estado, y no son como las aguas de horchata que conoces. ¡No hay nada que se le parezca!




Atole de panela. La panela es el jugo de la caña de azúcar seco antes de pasar por el proceso para convertirlo en azúcar, así que es completamente natural. Los oaxaqueños lo toman regularmente a la hora del desayuno; puedes disfrutarlo con un delicioso tamal oaxaqueño, un pan de yema o simplemente sorbiéndolo poco a poco de un jarrito.




No esperes más y visítanos en Huatulco, Oaxaca y hospédate en Hotel Xestal.

martes, 14 de marzo de 2017

¿Sabías esto de Huatulco?


Un poco de historia: se cuenta que bajo el dominio español, los piratas saquearon Huatulco, pero no pudieron robarle su belleza. El océano Pacífico acaricia las costas de las 36 impresionantes playas de Huatulco, repartidas a lo largo de nueve bahías, que están dotadas de cálidas aguas y dorada arena. Esta zona fue un exitoso puerto comercial y el lugar predilecto de piratas y navegantes isabelinos como Sir Francis Drake en 1578 y Sir Thomas Cavendish en 1587. En enero de 1832, durante la Guerra de Independencia, los hermanos mexicanos Picaluga traicionaron al insurgente revolucionario Vicente Guerrero en la costa de Huatulco y lo entregaron a un pelotón de fusilamiento –la playa donde se dice que tuvieron lugar estos acontecimiento se llama “La Entrega”.

Situado en la costa del estado de Oaxaca, al borde de las montañas de la Sierra Madre, Huatulco se extiende a lo largo de 32 kilómetros de la costa del Pacífico mexicano, entre los ríos Coyula y Copalita. Huatulco se encuentra únicamente a 225 kilómetros de la ciudad de Oaxaca, -- aún cuando tendremos que cruzar una sinuosa cordillera de montañas para poder llegar-- y a 50 minutos en avión desde la Ciudad de México. En la década de 1980, la agencia gubernamental para el fomento del turismo (FONATUIR) comenzó con los planes para el principal centro turístico de la zona, y en 1988, el Parque Nacional de Bahías de Huatulco fue declarado reserva protegida, con una infraestructura turística de clase mundial de hoteles de lujo, restaurantes, clubes nocturnos, antros y campos de golf, y una pequeña zona urbana llamada La Crucecita.

No podemos dejar de tomar un paseo alrededor de las nueve bahías de Huatulco en una lancha de motor parcialmente cubierta por un toldo; una excursión asequible que podemos organizar fácilmente por medio de los operadores locales. Este paseo de tres horas ofrece una excelente excursión por los sorprendentes entornos, las playas escondidas, la flora y la fauna, todas ellas inspiración de historias mágicas que nos transportarán a través del tiempo a una era mítica, llena de aventuras.


En la actualidad, encontraremos que Huatulco continua siendo uno de los destinos más relajados de México. La pieza central del encanto de Huatulco es una serie de nueve bahías, las cuales abarcan 36 playas y numerosas ensenadas y caletas, cada una con un entorno y ecología únicos. Todas se caracterizan por sus ensoñadoras playas de arena dorada y aguas cristalinas, sin embargo, las bahías permanecen deliciosamente intactas, y algunas veces, únicamente son accesibles por lancha.

La elección de Huatulco como un desarrollo turístico fue impulsada por su cercanía con la capital de estado, la mágica ciudad de Oaxaca. A tan solo 40 minutos en vuelo comercial regular, la ciudad es una de las más entrañables e inolvidables de México. Sus antiguos sitios arqueológicos, sus vibrantes y coloridos mercados, su rica arquitectura colonial y sus fascinantes culturas nativas son un complemento perfecto para las atracciones costeras de Huatulco. Huatulco es también la perfecta puerta de entrada para explorar los poblados de Puerto Escondido y Puerto Ángel, dos de las joyas costeras más rústicas del estado.

Hospédate en Hotel Xestal y reservando en línea obtendrás el 10% de DESCUENTO para tu próxima estancia en Huatulco.


martes, 14 de febrero de 2017

Las mejores cosas para hacer en Huatulco 2017


Bahías de Huatulco


Playa San Augustín


La Crucecita


Playa Entrega


Cascadas Mágicas de Copalitilla


Bahía de Santa Cruz


Bahía de Maguey


Bahía Tangolunda


Buceo y esnórquel


La Entrega


Si quieres saber más información, has click aquí.


Festeja el mes del Amor y la Amistad en Huatulco hospedandote en Hotel Xestal.








sábado, 14 de enero de 2017

A que no sabías que podías usar el huevo así...



Utiliza la membrana para dejar de sangrar. 
Si tienes alguna cortadura, cubre con la membrana del huevo que puedes obtener de la cáscara y déjala ahí hasta que puedas conseguir una curita. Está comprobado que la membrana ayuda a cicatrizar rápidamente.


Agrega cáscaras de huevo a tu café para un sabor un poco más ligero. 
El calcio del huevo ayuda a neutralizar un poco el ácido del café, reduciendo un poco la intensidad del sabor.


Hidrata tu cabello.
Aplica sólo las yemas en tu cabello para hidratarlo rápidamente. Cubre la raíz con la mezcla resultante de dos cucharada de aceite de olivo y dos yemas de huevo.


Agrega más proteína a la dieta de tu mascota.
El huevo no sólo hará que luzca mejor, sino que también la grasa y las proteínas del huevo brindarán nutrientes y su aparato digestivo será mucho más eficiente.


Consigue piel perfecta.
Haz una mascarilla a base de claras de huevo para conseguir una piel hermosa e hidratada. Puedes agregar maicena y aceites esenciales, pero en realidad sólo necesitas la clara de huevo. Aplica y deja en tu rotro por 30 minutos, luego enjuaga. Tu piel lucirá suave y brillante debido a la vitamina A y al colágeno que contienen las claras.


Elimina las plagas de tu jardín con cáscaras de huevo trituradas. 
Pon cáscaras de huevo al rededor de las plantas y  mantendrás alejadas a las plagas e intrusos que quieran arruinar tu jardín, ¡hasta los gatos!


Utiliza claras de huevo para sacar el brillo perdido de tus artículos de piel.
Pueden ser desde sillones hasta zapatos, simplemente aplica la clara con un trapo y enjuaga después de 10 minutos.


Haz que tus plantas brillen como nunca.
Naturales y artificiales. Sumerge una bolita de algodón en una taza con una clara del huevo y la misma cantidad de agua tibia. Pásala sobre tu plantita.



¿Interesante no? Hotel Xestal siempre se preocupa por sus clientes.
Aprovecha la siguiente promoción y hospédate en Huatulco:





miércoles, 14 de diciembre de 2016

El mejor regalo de Navidad



No suelen ser protagonistas en cartas a Papá Noel o a los Reyes Magos. Ni mucho menos, el regalo estrella de la Navidad. Sin embargo, es el mejor regalo que los Reyes o Papá Noel le pueden hacer a tu hijo. ¿Sabes de qué hablamos? Sí, de los libros.

Si le preguntas a un niño su lista de deseos navideños, además de interminable, seguramente se centre en los juguetes: muñecas, cocinitas, patines, pelotas, videojuegos... Ni rastro de los libros. Sin embargo, el libro ofrecerá a tu hijo multitud de beneficios y además, durará mucho más que el juguete.





Por qué regalar un libro a los niños en Navidad:

La ilusión por un juguete dura unos días. Lo que tarda el niño en descubrir todas sus posibilidades. Si es un muñeco, podrá utilizarlo para los juegos de rol. Si es un videojuego, lo probará y en cuanto domine sus funciones, querrá otro. Lo que les gusta a los niños de los juguetes es, la novedad. Es nuevo, no lo tenían y sí, les gusta. Pero tienen 'fecha de caducidad'. Y desde luego, no jugarán con él todos los días.

¿Qué pasa con el libro? leerán un poco un día. Y otro poco otro día. Volverán a leerlo. Y al cabo de una semana, lo podrán leer de nuevo. Su vida es larga. Y sus beneficios, muy numerosos:

- Incentiva la imaginación.

- Estimula la creatividad.

- Es útil para trabajar la concentración.

- Puedes usarlo para trabajar la comprensión lectora.

- Despierta el sentido crítico de los niños. Les ayuda a plantearse preguntas, a pensar.

- Es una fantástica herramienta para ejercitar la memoria.

- Son buenos para mejorar el vínculo con los padres.

- Les ayuda a desarrollar la fantasía.

- Transmiten valores.

Los niños nunca lo pedirán en sus cartas, pero deben recibir uno. Los libros son, sin duda, el mejor regalo para ellos. Les invita a soñar y no necesitan pilas. No consumen electricidad ni contaminan. No ocupan mucho espacio en la estantería. Y duran, si les cuidan, toda su vida. Así que, aunque sean pequeños, les recordarán siempre.

Y si no, haz la prueba... cierra los ojos, y recuerda los juguetes que recibías de pequeño. Recordarás dos, tres o cuatro con mucho cariño. Ahora piensa en un libro, ese que te marcó y del que disfrutaste leyendo y releyendo sus páginas. Y en los tebeos o comic que te hicieron reír ¿Cuántos recuerdas? ¿Dos, tres? ¿Cuatro...? ¿Lo ves? Los recuerdas con el mismo cariño que si fueran juguetes. Incluso más. Y son libros. Es más: seguramente, nunca lo pediste.


Vídeo sobre ese regalo que los niños no piden pero deben recibir en Navidad:

¡Hotel Xestal les desea unas muy felices fiestas!



lunes, 7 de noviembre de 2016

Cuida tu piel de las radiaciones solares




Cuidar correctamente la piel de las radiaciones solares ayuda a evitar quemaduras y previene el cáncer de piel y el envejecimiento, aquí algunos consejos para tomar en cuenta.


1. Selecciona un protector solar adecuado

2. La exposición debe ser gradual

3. Presta atención a las zonas más sensibles

4. Remueve la protección cada dos horas y evitá tomar sol entre las 11:00 am y las 04:00 pm

5. No te expongas nuevamente al sol si tu piel está dolorida y enrojecida


El sol no es tu amigo ni tu enemigo: sus efectos dependen de la relación que establezcamos con él. Entre sus beneficios se encuentran su acción calórica, su efecto antidepresivo y la síntesis de vitamina A.

Hotel Xestal de Huatulco siempre se preocupa por la salud de sus huéspedes.


jueves, 13 de octubre de 2016

Consejos para preparar tus próximas vacaciones


1. CONOCE LAS REGLAS
Según a dónde vayas a viajar, infórmate de los papeles que necesitas para entrar, reglas de salud, vacunas, reglas sociales y ambientales.

2. MANTENTE CONECTADO
Compra un adaptador universal para conectar tu celular, computadora, cámara, etc.

3. USA MAPAS
Si vas a viajar con tu celular inteligente, nunca tendrás que preocuparte por perderte de nuevo. Esto es porque Google permite que los usuarios guarden los mapas fuera de línea para poder acceder a ellos sin necesidad de conectarse a Internet  Si ya sabes qué ciudades vas a visitar durante tu viaje, hazte un favor y descarga los mapas antes de salir.

4. OPTA POR LO LOCAL
Y mientras estamos todavía en con el tema del teléfono… si te vas a quedar en el mismo país durante un período más largo, vale la pena invertir en una tarjeta SIM local.

5. EL EFECTIVO ES EL QUE MANDA
Asegúrate de llevar suficiente dinero en efectivo antes de partir. No querrás encontrarte en medio de la nada sin plata o pagar un alto impuesto en algún cajero.

6. RESERVA TU HOSPEDAJE CON ANTICIPACIÓN Y AHORRA
En internet existen ofertas exclusivas que siempre puedes aprovechar. Reservar con anticipación garantiza el menor costo, como en Hotel Xestal en Huatulco:

http://www.hotelxestal.com.mx/promociones